Geist Wilde Blaubeere – Fruchtig sanfter Genuss aus dem Schwarzwald Genießen Sie den milden, fruchtig-süßen Geschmack unseres Geists, hergestellt aus handverlesenen, wilden Blaubeeren aus der Schwarzwaldregion. Dieser leichte Geist beeindruckt mit seiner vollen Beerennote und verleiht jedem Schluck ein natürliches, aromatisches Erlebnis – ideal für alle, die fruchtige Spirituosen lieben. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol ist dieser Geist ein besonders zugänglicher Tropfen, der die Essenz des Schwarzwaldes ins Glas bringt und für besondere Genussmomente sorgt. Produktdetails: Typ: Geist Alkoholgehalt: 40% Vol Herkunft: Schwarzwald GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.35 L (85,43 € / 1 L)
Geist Rote Beete Erleben Sie die harmonische Verbindung von erdiger Tiefe und fruchtiger Süße in unserem Rote-Beete-Geist. Dieser einzigartige Tropfen erinnert an einen Spaziergang nach dem Sommerregen durch feuchte Wälder, begleitet von einem zarten Duft reifer Beeren. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol präsentiert sich der Geist in einer eleganten 350 ml Flasche – perfekt für Genießer, die authentische Schwarzwald-Aromen schätzen. Spüren Sie die unverwechselbare Natur des ökologisch bewirtschafteten Buchholzenhofs, wo Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Flasche spürbar sind. Typ: Geist Alkoholgehalt: 40%Vol Füllmenge: 350ml GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.35 L (85,43 € / 1 L)
Gin Fichte Zitrone – Frische aus dem Schwarzwald Unser Gin Fichte Zitrone vereint die natürlichen Aromen handverlesener Fichtenspitzen aus den Wäldern des Schwarzwaldes mit der lebendigen Frische sonnengereifter Zitronen. Diese besondere Komposition bringt das Zusammenspiel von Wald und Zitrus perfekt ins Glas. Das Geschmackserlebnis ist klar und belebend – wie ein tiefer Atemzug beim Spaziergang durch den Schwarzwald an einem Sommermorgen. Der Gin überzeugt durch seine spritzige Leichtigkeit und die feine Harmonie von Nadelholz und Frucht. Abgefüllt wird dieser Gin mit einem Alkoholgehalt von 42% Vol in einer eleganten Flasche – ideal für Liebhaber regionaler Destillationskunst und alle, die das Besondere suchen. Produktdetails: Art: Gin Alkohol: 42% Vol GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.35 L (64,77 € / 1 L)
Gin Gurke Limette – Frische aus dem Schwarzwald Unser Gin Gurke Limette bringt den Geschmack eines frischen Gurkensalats direkt ins Glas. Für dieses besondere Destillat werden knackige Gurken vom Demeter-Hof Reber sorgfältig gehobelt und schonend in der traditionellen, holzbefeuerten Hohlsteinbrennblase destilliert. Das Ergebnis ist eine unvergleichlich reine Gurkenfrische, kombiniert mit der spritzigen Note reifer Limetten. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol überzeugt dieser Gin durch seine klare, frische und natürliche Geschmackswelt – perfekt für alle, die erfrischende und authentische Gin-Erlebnisse aus der Region lieben. Produktdetails: Typ: Gin Alkoholgehalt: 40% Vol GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.5 L (79,00 € / 1 L)
Gin-Tastingbox vom Buchholzenhof Entdecke die Vielfalt des Buchholzenhofs – mit der Gin Tasting-Box! Schmecke die Welt der Schwarzwälder Brennkunst mit unserer exklusiven Gin Tasting-Box. Perfekt für alle Genießer, die verschiedene Aromen und Charaktere unserer handgefertigten Gins entdecken möchten. Inhalt der Tasting-Box: Fünf ausgewählte Miniatur-Flaschen à 50 ml mit besonderen Gin-Sorten zum Probieren Ein übersichtlicher Verkostungsplan, der dich Schritt für Schritt durch die Aromavielfalt führt. Das Pur-Tasting ist ideal für zwei Personen – ein gemeinsames Erlebnis voller Genuss und Entdeckung Jede Flasche wird mit viel Liebe und handwerklicher Präzision auf unserem ökologisch bewirtschafteten Hof abgefüllt. Erlebe Heimatgefühl und Qualität, die man schmeckt – bequem auf deiner Terrasse oder wo immer du genießen möchtest. Produktdetails: 5 Gin-Miniaturen (je 50 ml) Verkostungs-Guide inklusive Für 2 Personen ausgelegt Herkunft: Schwarzwald / Buchholzenhof GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.3 Liter (149,67 € / 1 Liter)
Himbeer-Geist – Fruchtig sanft aus dem Schwarzwald Genießen Sie den milden und zugleich aromatisch-süßen Geschmack unseres Himbeer-Geists, der aus sorgfältig handverlesenen Himbeeren hergestellt wird. Dieses Destillat begeistert mit seiner feinen Fruchtnote und lädt zu einem unvergleichlich frischen Trinkgenuss ein – wie ein kleines Glas voller sonnengereifter Himbeeren. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol präsentiert sich dieser Geist als perfekte Wahl für Liebhaber fruchtiger, leicht zugänglicher Spirituosen aus der Natur des Schwarzwaldes. Produktdetails: Typ: Geist Alkoholgehalt: 40% Vol GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.35 L (85,43 € / 1 L)
Fichtensprossen-Geist – Sanfter Genuss aus dem Schwarzwald Geniessen Sie die feine Würze und die milde Aromatik unseres Geists aus handverlesenen Fichtensprossen. Dieses Destillat vermittelt die Frische und Lebendigkeit eines ruhigen Waldspaziergangs nach einem sanften Sommerregen – ein intensives Geschmackserlebnis, das Leib und Seele geniessen kann. Mit 40% Vol Alkoholgehalt präsentiert sich dieser Geist als besonders zugänglicher und aromatischer Tropfen, handwerklich gefertigt im Herzen des Schwarzwaldes. Produktdetails: Kategorie: Geist Alkoholgehalt: 40% Vol Herkunft: Schwarzwald, Mühlenbach GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.35 L (85,43 € / 1 L)
Gin Brombeere – Fruchtige Eleganz aus dem Schwarzwald Diese fruchtige Gin-Variante besticht durch die Tiefe frisch gepflückter Brombeeren aus der badischen Heimat. Im Glas entfaltet der Gin ein unverwechselbares Aroma, das spritzig und lebendig wirkt und jeden Schluck zu einem besonderen Genuss macht. Handwerklich in der hofeigenen Brennerei hergestellt, verbindet dieser Gin puren Beerengeschmack mit der liebevollen Sorgfalt und Nachhaltigkeit des Buchholzenhofs. Perfekt für Liebhaber außergewöhnlicher Gin-Kompositionen, die das Besondere schätzen. Produktdetails: Typ: Gin Alkoholgehalt: 40% Vol Herkunft: Schwarzwald / Mühlenbach GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.35 Liter (85,43 € / 1 Liter)
Gin Himbeere – Leichter Genuss mit fruchtiger Note Dieser fruchtig-süße Gin überzeugt durch die Verwendung vollmundiger, regionaler Himbeeren und verführt mit einem sanften Aromenspiel, das die Sinne belebt. Mit einem Alkoholgehalt von 38% Vol ist er ein besonders milder und erfrischender Begleiter – der perfekte Sommergenuss aus dem Badischen Land. Ob pur oder in sommerlichen Cocktails – dieser Gin bringt fruchtige Leichtigkeit ins Glas und ist eine gelungene Alternative zu klassischen Aperitifs wie Aperol Spritz oder Hugo. Produktdetails: Typ: Gin Alkoholgehalt: 38% Vol Herkunft: Schwarzwald / Mühlenbach GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.5 L (79,00 € / 1 L)
London Dry Gin - Klasssiker vom Buchholzenhof Nach den traditionellen Regeln des London Dry hergestellt, ist dieser Gin eine ehrliche Hommage an den Wacholder. Klar, pur und unverfälscht – ein Gin, der mit seiner typischen Wacholdernote überzeugt und sich ideal für klassische und moderne Longdrinks eignet. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol bietet dieser Gin aus dem Schwarzwald höchste Qualität und Handwerkskunst in jeder Flasche. Perfekt für alle, die den traditionellen Gin-Geschmack lieben und auf echte Brennkunst setzen. Produktdetails: Typ: Gin Alkoholgehalt: 40% Vol Herkunft: Schwarzwald, Mühlenbach GPSR-Informationen HerstellerFirma: Buchholzenhof Mühlenbach Claudia Hansmann Land: DeutschlandStadt: MühlenbachStraße: Bärenbach 20Postleitzahl: 77796E-Mail: spirits@buchholzenhof.de
Inhalt: 0.5 Liter (79,00 € / 1 Liter)
Buchholzenhof Manufaktur: Gin und Geiste aus Mühlenbach
Die Buchholzenhof Manufaktur ist die Hofbrennerei des Buchholzenhofs in Mühlenbach im Schwarzwald. Der Familienhof wird in dreizehnter Generation weitergeführt; Augustin und Roswitha Schmider führten ihn zuvor über 40 Jahre, heute stehen Claudia und Oliver Hansmann mit Marie und Fritz für die nächste Generation. Die Brennerei prägt ihr Sortiment mit wenigen sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region und einer klaren, fokussierten und reduzierten Handschrift.
Im Mittelpunkt der veröffentlichten Auswahl stehen fünf Gin-Sorten und vier Geiste. Fichte I Zitrone, Himbeere, Brombeere, Gurke I Limette und London Dry bilden die Gin-Linie. Bei den Geisten nennt die Manufaktur Rote Bete, Himbeere, Fichtensprossen und Wilde Blaubeere.
Hof, Ort und Entwicklung
Der Buchholzenhof liegt in Mühlenbach, umgeben von Wiesen und Wäldern des Schwarzwalds. Der Betrieb beschreibt sich als ökologisch bewirtschafteten Familienhof und ordnet seine Arbeit drei Säulen zu: Forstwirtschaft, Rotwild und eigene Hofbrennerei. Damit steht die Brennerei nicht für sich allein, sondern als Teil eines Hofbetriebs, dessen Übergang in die dreizehnte Generation ausdrücklich zur eigenen Geschichte gehört.
Für die Einordnung der Spirituosen ist diese Verbindung wichtig: Die Kategorie versammelt keine beliebige Vielzahl von Stilrichtungen, sondern die auf der Brennerei-Seite klar benannten Gin- und Geist-Abfüllungen. Die Zutatenbezeichnungen sind zugleich ein praktischer Wegweiser durch die Auswahl. Wer einen klassischen Wacholderstil sucht, findet mit London Dry einen eigenen Bezugspunkt; wer pflanzliche, fruchtige oder waldige Akzente erkunden möchte, kann die übrigen Namen als Orientierung nutzen.
Die Brennerei: konzentrierte Zutatenwahl
Die Hofbrennerei beschreibt ihr Vorgehen nicht über eine lange Zutatenliste, sondern über Konzentration: wenige, sorgfältig ausgewählte Zutaten sollen Geschmäcker aus und für die Region auf den Punkt bringen. Außerdem nennt der Betrieb das Abfüllen von Hand. Konkrete Angaben zu Brennverfahren, Reifezeiten, Fassarten oder Alkoholstärken enthält die herangezogene Brennerei-Seite nicht; solche Details werden deshalb hier nicht ergänzt.
Die Bezeichnung „klar, fokussiert, reduziert“ ist als Leitmotiv des Hofs und der Brennerei angelegt. Im Kategorietext bedeutet das keine pauschale Geschmackswertung. Es beschreibt vielmehr die nachvollziehbare Struktur des Sortiments: Jede aufgeführte Abfüllung trägt eine deutlich benannte Zutat oder Stilbezeichnung im Namen, statt sich hinter einer allgemeinen Serienbezeichnung zu verbergen.
Gin: fünf klar benannte Richtungen
Fichte I Zitrone, Himbeere, Brombeere und Gurke I Limette sind die vier Gin-Varianten, die jeweils eine Zutat oder Zutatenpaarung im Namen tragen. Sie richten sich an Genießerinnen und Genießer, die bei Gin nicht nur nach einem allgemeinen Stil suchen, sondern einen konkreten aromatischen Ausgangspunkt wählen möchten: zitrisch und waldbezogen bei Fichte I Zitrone, beerig bei Himbeere oder Brombeere sowie frisch benannt bei Gurke I Limette. Für eine vergleichende Verkostung bieten diese Varianten eine nachvollziehbare Reihenfolge nach Namen und Zutatenmotiv.
London Dry ist als fünfte Gin-Sorte aufgeführt. Die Stilbezeichnung unterscheidet ihn innerhalb der Reihe von den ausdrücklich mit Früchten, Fichte, Gurke oder Limette benannten Varianten. Er passt deshalb als Orientierung für Anlässe, bei denen ein klassisch bezeichneter Gin-Stil gefragt ist, etwa als Ausgangspunkt einer kleinen Gin-Verkostung oder als Referenz neben den stärker thematisch benannten Abfüllungen.
Geiste: Rote Bete, Beere und Fichtensprosse
Die Geist-Reihe umfasst Rote Bete, Himbeere, Fichtensprossen und Wilde Blaubeere. Was die vier Abfüllungen unterscheidet, ist bereits unmittelbar nachvollziehbar: Rote Bete setzt einen pflanzlichen Akzent, Himbeere und Wilde Blaubeere stehen für benannte Beerenmotive, Fichtensprossen für einen waldbezogenen Rohstoff. Die Kategorie nennt sie ausdrücklich als Geiste; weitergehende Angaben zu Rezeptur, Mazeration oder Destillation sind nicht veröffentlicht und werden nicht abgeleitet.
Für Neugierige, die ungewöhnliche Rohstoffe entdecken möchten, ist die Geist-Reihe besonders klar gegliedert. Ein Geist aus Roter Bete bietet einen anderen Einstieg als eine Abfüllung mit Fichtensprossen oder wilder Blaubeere. Als Anlass eignet sich eine kleine Auswahl zum bewussten Riechen und Probieren, bei der die Produktnamen und die jeweiligen Rohstoffe im Mittelpunkt stehen; eine geschmackliche Wirkung oder Servierregel wird daraus nicht behauptet.
Einordnung der Auswahl
Die Buchholzenhof Manufaktur ordnet ihre Brennerei in einen Familienbetrieb im Schwarzwald ein und verbindet die aktuelle Abfüllungspraxis mit einer begrenzten Zahl ausdrücklich genannter Gin- und Geist-Sorten. Das erleichtert die Orientierung: Gin und Geist sind die belegten Produktfamilien, die jeweiligen Namen die belegten Unterscheidungsmerkmale. Angaben zu Auszeichnungen liegen in den herangezogenen offiziellen Quellen nicht vor und werden daher nicht aufgeführt.
Häufige Fragen zur Buchholzenhof Manufaktur
Wo befindet sich die Buchholzenhof Manufaktur?
Die Hofbrennerei gehört zum Buchholzenhof in Mühlenbach im Schwarzwald; als Anschrift ist Bärenbach 20, 77796 Mühlenbach angegeben.
Welche Produktfamilien nennt die Brennerei?
Die veröffentlichte Brennerei-Auswahl nennt fünf Gin-Sorten und vier Geiste.
Welche Gin-Sorten sind aufgeführt?
Aufgeführt sind Fichte I Zitrone, Himbeere, Brombeere, Gurke I Limette und London Dry.
Welche Geiste nennt die Buchholzenhof Manufaktur?
Genannt werden Geiste aus Roter Bete, Himbeere, Fichtensprossen und Wilder Blaubeere.
Aktualisiert am 10.10.2026 · Redaktion: Edelbraende.de Team