Scheibel Alte Zeit Gelbe Bergpflaume 44%vol.
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Produktnummer:
Sb1103406
Produktinformationen "Scheibel Alte Zeit Gelbe Bergpflaume 44%vol."
Edler Pflaumenbrand - Gelbe Bergpflaume Scheibel
- Frucht:
Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Durch ständiges, intensives Probieren haben wir herausgefunden, dass bei exakt 44% vol. die Aromen des Pflaumenbrands am besten zur Geltung kommen.
Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Pflaumenrand diese schöne, kräftige Farbe. - Sensorik:
Wunderschöne Mokka-, Vanilleund Karamelltöne, begleitet von einem Hauch Marzipan. Die leichte Süße verstärkt sich im Verlauf und führt zu einem Geschmacksreigen, der nicht enden will. - Unsere Empfehlung:
Dieser Pflaumenbrand passt hervorragend zu gefüllter Ente, Gans oder Spanferkel. - Fruchtherkunft:
Gelbe Bergpflaumen aus den Hochlagen der Ortenau - 44%vol.
ALTE ZEIT DESTILLATION ÜBER FEUER
Diese Holz-Feuer-Brände haben eines gemeinsam: sie sind ursprünglich und einzigartig. Um solche Charakterbrände zu brennen, bedarf es von Allem etwas mehr: mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit. Viele Handgriffe sind notwendig, damit jeder Scheibel-Flacon sein extravagantes Aussehen erhält. Gutes braucht Zeit.
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