Scheibel Premium Diamanten Das beliebte Probier- und Geschenkset mit den beliebten Scheibel Premium-Klassikern sortiert je 1 Stck. Kirschwasser 43%vol. Williams-Christ 40%vol. Altes Pflümli 43%vol. Edle Himbeere 40%vol. Aprikosen-Marille 40%vol. Moor-Birne 40%vol. 6x 0,02l GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Wild Aperitivo Fine Spritz – Alkoholfreier Genuss aus dem Schwarzwald Erlebe die italienische Lebensfreude ganz ohne Alkohol – mit dem Wild Aperitivo Fine Spritz. Inspiriert vom originalen Aperitivo-Gefühl und mit viel Liebe im Schwarzwald handgefertigt, bringt dieser alkoholfreie Drink Sonne und Leichtigkeit ins Glas. Für die Herstellung werden aufwendige Dampfdestillation sowie Extraktion und Mazeration verschiedener edler Botanicals eingesetzt. Geschmackserlebnis Der Fine Spritz begeistert mit einem harmonischen Spiel aus fruchtiger Süße und einer herben Frische. Intensive Zitrusnoten von Bitterorange und Bergamotte treffen auf eine leicht säuerliche Rhabarberkomponente, während Enzian und Bitterorange für einen angenehm herben, langanhaltenden Abgang sorgen. Ein alkoholfreier Aperitif, der keine Wünsche offenlässt! So einfach wird dein alkoholfreier Spritz zum Highlight Mixe deinen Spritz ganz einfach selbst: 1 Teil Wild Fine Spritz 2 Teile Tonic Water (oder alternativ alkoholfreier Sekt) Eiswürfel und eine frische Orangenscheibe dazu Perfekt als Erfrischung auf der Terrasse, beim Picknick oder als stilvoller Aperitif auf jeder Feier. Nährwerte & Inhaltsstoffe Nährwerte pro 100 ml: Energie: 345 kJ / 82 kcal Kohlenhydrate: 19,0 g, davon Zucker: 19,0 g Geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz Zutaten: Wasser, Zucker, Säuerungsmittel (Zitronensäure), pflanzliche Auszüge und Extrakte aus Kräutern, Gewürzen und Pflanzen, natürliche Aromen, Farbstoffe (E124, E102, E110)*, Aroma Chinin. *Hinweis: Farbstoffe können die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Hinweise zur Lagerung Der Wild Fine Spritz enthält weniger als 0,5 % vol. Alkohol. Bitte kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Wochen genießen. Natürliche Ablagerungen sind ein Qualitätsmerkmal und kein Grund zur Sorge. Genuss pur – ohne Kompromisse Mit dem Wild Aperitivo Fine Spritz genießen Sie authentisches Aperitivo-Feeling, wann und wo Sie möchten – ohne Alkohol, aber mit vollem Geschmack! GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Wild Eierlikör Winteredition Weichnachten 0,7l SENSORIK Geruch: feine Vanille-Note, leicht süßlich, Nuancen von feinen Weihnachtsgewürzen, zimitig-schokoladig Geschmack: angenehm cremiges Mundgefühl, dezente Süße, viel Bourbon-Vanille, Nuancen von Spekulatius Abgang: vanille-karamell, unfassbar cremiger Abgang, sehr schokoladig SO WIRD'S GEMACHT Der cremige Eierlikör Weihnachtsedition, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste regionale Eier und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen Premium-Eierlikör. Die Eier kommen vom Zapf-Hof aus Gengenbach-Schönberg und werden noch stallwarm bei uns angeliefert. Um beste Qualität gewährleisten zu können, werden die Eier immer aus einem bestimmten Stall entnommen, dessen Eier perfekt zur besonderen Wild-Rezeptur passen. Anschließend werden die Eier aufgeschlagen und das Eigelb vom Eiweiß getrennt. Nun kommt Oma Hildes geheimes Hausrezept zum Einsatz und frische Sahne, Eigelb von glücklichen Hühnern, Vanille und leckere weihnachtliche Gewürze werden in einer bestimmten Reihenfolge und Temperatur viele Stunden lang cremig geschlagen. Unser Geheimnis? Unsere Ei³-Rezeptur setzt voraus, dass wir neben frischer Sahne eine Extraportion Eigelb verwenden. Das macht unseren Eierlikör so fluffig-cremig und unwiderstehlich lecker. Alkoholgehalt: 17%Vol. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Scheibel PREMIUMplus Edle Himbeere – Ein Fruchtgenuss der Extraklasse Die Scheibel PREMIUMplus Edle Himbeere ist eine meisterhaft destillierte Spirituose, die durch ihre intensiven Fruchtnoten und elegante Weichheit begeistert. Veredelt mit frischem Himbeersaft und destilliert über Gold, bietet dieser edle Tropfen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt für Genießer, die das Besondere suchen! Hochwertige Herstellung für außergewöhnliche Qualität Die Basis für diese Premium-Spirituose bildet ein hochwertiger Himbeergeist, der mit frischem Himbeersaft aus erlesenen Früchten, unter anderem aus den Karpaten, verfeinert wird. Durch die einmalige Destillation über Gold entstehen besonders weiche und reine Aromen, die das volle Fruchterlebnis garantieren. Ein Geschmackserlebnis, das begeistert In der Nase: Intensives, reines Himbeeraroma mit einer natürlichen Frische. Am Gaumen: Dominante Himbeernote, sanft ergänzt durch feine Nuancen von Kirsche und Traube. Im Abgang: Weich, elegant und geschmeidig mit einem harmonischen Nachklang. Perfekte Servierempfehlung Die Edle Himbeere entfaltet ihr Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 15-18°C. Genießen Sie sie pur aus einem Scheibel Gala-Glas oder probieren Sie sie klassisch als raffinierte Ergänzung zu Vanilleeis. Die feine Fruchtnote harmoniert perfekt mit süßen Desserts. Produktdetails im Überblick Alkoholgehalt: 40% vol. Herkunft: Ausgewählte Himbeeren, u. a. aus den Karpaten Herstellungsverfahren: Einfache Destillation über Gold & Veredelung mit Himbeersaft Besonderheit: Intensives Fruchtaroma mit weichem Abgang Empfohlene Trinktemperatur: 15-18°C Jetzt entdecken – Pure Himbeer-Eleganz Erleben Sie mit der Scheibel PREMIUMplus Edle Himbeere eine perfekt ausbalancierte Spirituose mit intensiver Frucht und sanftem Abgang. Sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche und genießen Sie edlen Fruchtgenuss in seiner schönsten Form! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Scheibel PREMIUMplus Altes Pflümle – Ein Edelbrand mit tiefem Fruchtaroma Das Scheibel PREMIUMplus Altes Pflümle ist eine außergewöhnliche Spirituose, die aus seltenen Pflaumensorten der Ortenau im Schwarzwald gewonnen wird. Durch die doppelte Destillation über Gold und die anschließende Verfeinerung mit Fruchtauszug entsteht ein Edelbrand mit intensiver Fruchtigkeit und feinen Gewürznoten. Perfekt für Kenner und Liebhaber edler Obstbrände! Handwerk & Tradition – Destilliert mit Perfektion Die Basis für diesen hochwertigen Edelbrand bilden alte, aromatische Pflaumensorten aus der Ortenau. Besonders die würzigen Noten der Haferpflaume verleihen dem Destillat eine außergewöhnliche geschmackliche Tiefe. Nach der zweifachen Destillation über Gold wird das Alte Pflümle mit einem feinen Pflaumenextrakt abgerundet, wodurch seine volle Aromatik noch intensiver zur Geltung kommt. Ein Geschmack, der begeistert Aroma: Duft von Pflaumenmousse mit einem Hauch von Zitrus und zarten Brandy-Noten. Geschmack: Intensives Pflaumenaroma trifft auf die süße Eleganz weißer Schokolade, sanft ergänzt durch eine feine Orangennote. Abgang: Kräftig fruchtig mit langanhaltender, gehaltvoller Pflaumennote. Perfekter Genussmoment Das Alte Pflümle entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 15-18°C. Genießen Sie es pur im Scheibel Gala-Glas oder als exklusive Begleitung zu Gansgerichten oder einem saftigen Steak vom Grill. Die fruchtig-würzige Note harmoniert perfekt mit diesen Speisen und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Produktdetails auf einen Blick Alkoholgehalt: 43% vol. Herkunft: Ortenau (Schwarzwald), Deutschland Fruchtbasis: Seltene Pflaumensorten, darunter die würzige Haferpflaume Herstellungsverfahren: Zweifache Destillation über Gold mit Fruchtauszug Besonderheit: Intensives Aroma, kombiniert mit feiner Süße und einer dezenten Orangennote Empfohlene Trinktemperatur: 15-18°C Jetzt bestellen – Ein Edelbrand für besondere Momente Erleben Sie mit dem Scheibel PREMIUMplus Altes Pflümle ein einzigartiges Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Süße. Sichern Sie sich eine Flasche dieser exquisiten Spezialität und genießen Sie einen Edelbrand, der Tradition und höchste Destillationskunst vereint! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Sensorik Geruch: feine Vanille-Note, leicht süßlich, Nuancen von Röstaromen, intensive Haselnussaromen Geschmack: angenehm cremiges Mundgefühl, dezente Süße, unverkennbar haselnussig, zarte Karamellnoten Abgang: vanille-karamell, unfassbar cremiger Abgang, nussig So wird's gemacht Der cremige Eierlikör Haselnuss, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste regionale Eier und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen Premium-Eierlikör. Die Eier kommen vom Zapf-Hof aus Gengenbach-Schönberg und werden noch stallwarm bei uns angeliefert. Um beste Qualität gewährleisten zu können, werden die Eier immer aus einem bestimmten Stall entnommen, dessen Eier perfekt zur besonderen Wild-Rezeptur passen. Anschließend werden die Eier aufgeschlagen und das Eigelb vom Eiweiß getrennt. Nun kommt Oma Hildes geheimes Hausrezept zum Einsatz und frische Sahne, Eigelb von glücklichen Hühnern, viel Vanille und Haselnussgeist werden in einer bestimmten Reihenfolge und Temperatur viele Stunden lang cremig geschlagen. Als Alkoholbasis verwenden wir unseren beliebten Haselnuss-Gold, der dem Eierlikör seinen besonderen nussigen Geschmack verleiht. Unser Geheimnis? Unsere Ei³-Rezeptur setzt voraus, dass wir neben frischer Sahne eine Extraportion Eigelb verwenden. Das macht unseren Eierlikör so fluffig- cremig und unwiderstehlich lecker. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Scheibel Badischer Obstbrand Sensorik Nase: in der Nase frischer, fruchtiger Apfel mit leichter Williamsbirne, weich und klar Geschmack: zarte, fast schon buttrige Fruchtkomponenten der Birne wechseln sich ab mit robusteren, kernigen Aromen des Apfels Abgang: im Finish ein Hauch von Nelke und Zimt Frucht Die Äpfel kommen von badischen Streuobstwiesen in der Ortenau (Schwarzwald), ergänzt durch Williams Christ Birnen. Genuss-Tipp Kann beispielsweise mit weißer Schokolade gut kombiniert werden. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Sehringer Apfelbrand Boskoop  Diese alte, nicht nur säure- sondern vor allem auch sehr zuckerreiche Apfelsorte, ergibt einen sehr harmonischen, fast süßlich schmeckenden Apfelbrand besonderer Güte. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Obsthof Sehringer GbRLand: DeutschlandStadt: MengenStraße: Hauptstr. 1aPostleitzahl: 79227E-Mail: info@obsthof-sehringer.de

Sensorik Geruch: feine Vanille-Note, leicht süßlich, fruchtige Nuancen von feinem Rum, mild Geschmack: angenehm cremiges Mundgefühl, dezente Süße, typisches Rumaroma, sehr fein und mild Abgang: vanille-karamell, unfassbar cremiger Abgang, Vanille pur So wird's gemacht Der cremige Eierlikör Traditionell, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste regionale Eier und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen Premium-Eierlikör. Die Eier kommen vom Zapf-Hof aus Gengenbach-Schönberg und werden noch stallwarm bei uns angeliefert. Um beste Qualität gewährleisten zu können, werden die Eier immer aus einem bestimmten Stall entnommen, dessen Eier perfekt zur besonderen Wild-Rezeptur passen. Anschließend werden die Eier aufgeschlagen und das Eigelb vom Eiweiß getrennt. Nun kommt Oma Hildes geheimes Hausrezept zum Einsatz und frische Sahne, Eigelb von glücklichen Hühnern, viel Vanille und leckerer Rum werden in einer bestimmten Reihenfolge und Temperatur viele Stunden lang cremig geschlagen. Als Alkoholbasis verwenden wir unseren beliebten Rum, der dem Eierlikör seinen besonderen Rum Geschmack verleiht. Unser Geheimnis? Unsere Ei³-Rezeptur setzt voraus, dass wir neben frischer Sahne eine Extraportion Eigelb verwenden. Das macht unseren Eierlikör so fluffig- cremig und unwiderstehlich lecker. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Scheibel PREMIUMplus Mirabelline – Die Essenz der goldenen Mirabelle Die Scheibel PREMIUMplus Mirabelline ist eine außergewöhnliche Spirituose, die die aromatische Intensität reifer Mirabellen auf einzigartige Weise einfängt. Durch die zweifache Destillation über Gold und die Veredelung mit dem exklusiven Fruchtplus entsteht ein edler Tropfen, der fruchtige, florale und würzige Noten in perfekter Harmonie vereint. Ein Genuss für anspruchsvolle Kenner und Liebhaber feiner Obstbrände! Aufwendige Herstellung für ein unverwechselbares Aroma Die Grundlage dieser Premium-Spirituose bilden handverlesene Mirabellen aus Frankreich und der Ortenau. Die kleinen, goldgelben Früchte werden erst im August geerntet, wenn sie ihr volles Aroma entfaltet haben. Durch die zweifache Destillation über Gold entstehen reine, weiche Aromen, die durch eine feine Fruchtauszug-Veredelung intensiviert werden. Ein facettenreiches Geschmackserlebnis Duft: Feine florale Noten von Rosen und Hyazinthen. Geschmack: Reine Mirabellenaromen, unterlegt mit einem Hauch Salbei und Bergamotte. Abgang: Leicht würzig mit einer subtilen pfeffrigen Note. Genussmomente – Pur oder als Begleiter zu Käse Genießen Sie die Mirabelline idealerweise bei einer Serviertemperatur von 15-18°C in einem Scheibel Gala-Glas, um die feinen Aromen voll zu entfalten. Besonders gut harmoniert diese edle Spirituose mit Käsefondue, wo ihre fruchtigen und floralen Nuancen eine perfekte Ergänzung bilden. Produktmerkmale auf einen Blick Alkoholgehalt: 40% vol. Herkunft: Frankreich, Ortenau (Schwarzwald) Fruchtbasis: Handverlesene Mirabellen Herstellungsverfahren: Zweifache Gold-Destillation & Fruchtauszug-Veredelung Besonderheit: Florale Noten mit feiner Würze und pfeffrigem Finish GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Weinberg-Pfirsich Likör - Scheibel PARADIES Gelb: Hat Energie! Warmes, freundliches Pfirsicharoma, nicht zu süß und mit einer überraschend leicht herben Note. Fruchtige Aromen von Himbeere und Erdbeere sind in diesem Weinberg-Pfirsichlikör ebenso wahrnehmbar. 22 %vol., 0,35l Aus ausgefallenen Obstsorten entstehen aufregende-taffe Edelliköre, die sich in so intensiven Geschmäckern und Farben dvorstellen, dass sich die Sinne einig sind: Das ist paradiesischer Genuss. Die feinherben Fruchtnoten kann man wunderbar pur  „on ice“ oder in einem Glas trockenem Champagner genießen. Dieser Edellikör ist Sinnbild für zeitgemäße Genusskultur. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Berg-Marille Likör - Scheibel PARADIES Gold: Schick und luxuriös! Dominante Aromen von Aprikose und Marzipan, Noten von Nelken, Zimt und Kardamom prägen diesen erstklassischen Mirabellenlikör. Wunderschönes Volumen, zarte Bittertöne im Finish. Fein fruchtig! 22 vol., 0,35l Empfehlung: Berg-Marillen Aperitif 2 cl paradies Berg-Marille 10 cl trockener Riesling-Sekt 1 Stiel Verbene Aus ausgefallenen Obstsorten entstehen aufregend-taffe Edelliköre, die sich in so intensiven Geschmäckern und Farben vorstellen dass sich die Sinne einig sind: Das ist paradiesischer Genuss. Die feinherben Fruchtnoten kann man wunderbar pur „on ice“ oder in einem Glas trockenem Champagner genießen. Dieser Edellikör ist Sinnbild für zeitgemäße Genusskultur. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Wild Heißer Uhu – Apfel x Zimt x Gin Beschreibung Premium Heißgetränk mit Saft aus Äpfeln und unserem Blackforest Wild Gin. Mit herrlichem Duft nach Zimt, Orangen, Apfel, Mandel und Kirschen ist der Heiße Uhu das perfekte Wintergetränk. Einfach erhitzen und sofort genießen, sehr süffig und ideal an kalten Winterabenden. Eine Flasche entspricht circa 5 Glüh-Gin-Tassen. Winterpunsch aus Äpfeln Alkoholgehalt: 10%Vol. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Scheibel EMILL Whisky-Glas Whisky Nosing Unser EMILL Nosing Glas sorgt mit breitem Boden und hohem Kamin für das perfekte Aromenspiel. Hierin zeigt EMILL sein volles Potenzial. Liegt wunderbar in der Hand. Geeignet für den EMILL Whisky KRAFTWERK und STOCKWERK. DAS Scheibel-Glas , indem man edlen Whisky am besten geniessen kann. Höhe: 12 cm, nicht geeicht Hersteller: Schott Zwiesel Made in Germany GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Scheibel Williams Birnenbrand – Fruchtiger Klassiker aus dem Schwarzwald Der Scheibel Williams Birnenbrand ist ein echtes Highlight für Liebhaber klassischer Obstbrände. Hergestellt aus goldgelben, baumgereiften Williams-Christ-Birnen aus der Ortenau, überzeugt dieser Edelbrand durch eine fein abgestimmte Aromatik und höchste Destillationskunst. Dank der zweifachen Destillation über Gold – dem Scheibel-AURIA®-Verfahren – wird jede Flasche zu einem Genusserlebnis auf höchstem Niveau. Ein Geschmackserlebnis mit Charakter Schon beim ersten Kontakt entfaltet sich ein intensiver Duft nach vollreifen Williams-Birnen. Am Gaumen beginnt das Aroma mit der zarten Bitternote der Birnenschale, gefolgt von frischen Zitrusakzenten und dem moussigen Fruchtfleisch der Birne. Im Abgang überrascht eine dezente Nuance von rotem Pfeffer, die diesem Brand das gewisse Etwas verleiht. Passt perfekt zu feinen Speisen Ob zu Birnentarte, Apfelstrudel oder raffinierten Käsegerichten – der Scheibel Williams harmoniert hervorragend mit süßen und herzhaften Genüssen. Seine kristallklare Farbe und das aromatische Profil machen ihn zu einem beliebten Begleiter für besondere Anlässe. Genuss-Tipp & Lagerung Serviertemperatur: 15–18°C Trinkempfehlung: im Scheibel Aroma-Glas servieren Lagerung: kühl und lichtgeschützt aufbewahren Produktdetails auf einen Blick Alkoholgehalt: 40% Vol. Herstellung: 2-fache Destillation über Gold Fruchtherkunft: Ortenau (Schwarzwald) & Frankreich Inhalt: 0,7l / 0,35l / 0,1l Erleben Sie mit dem Scheibel Williams Birnenbrand einen Obstbrand der Extraklasse – direkt aus dem Herzen des Schwarzwalds, veredelt mit Leidenschaft, Tradition und handwerklicher Präzision. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Weichsel-Sauerkirsch Likör - Scheibel PARADIES Rot: Die Farbe aller Leidenschaft! Die ganze Sauerkirsch-Frucht in der Schwebe. Sauerkirscharoma vom Feinsten, unterstützt von einer wunderbaren Schärfe, die an weißen Pfeffer erinnert. Ein Sauerkirschlikör mit leichtem und lebendigem Abgang. 22 %vol., 0,35l Empfehlung: Im großen Scheibel-Geisterschwenker mit Eiswürfeln serviert – eine perfekte Begrüßung für Ihre Gäste. Aus ausgefallenen Obstsorten entstehen aufregend-taffe Edelliköre, die sich in so intensiven Geschmäckern und Farben vorstellen, dass sich die Sinne einig sind: Das ist paradiesischer Genuss. Die feinherben Fruchtnoten kann man wunderbar pur „on ice“ oder in einem Glas trockenem Champagner genießen. Dieser Edellikör ist Sinnbild für zeitgemäße Genusskultur. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de

Heißer Uhu – Apfel x Kirsch x Gin Beschreibung Premium Heißgetränk mit Saft aus Äpfeln und Kirschen und unserem Blackforest Wild Gin. Mit herrlichem Duft nach Zimt, Orangen, Apfel, Mandel und Kirschen ist der Heiße Uhu das perfekte Wintergetränk. Einfach erhitzen und sofort genießen, sehr süffig und ideal an kalten Winterabenden. Eine Flasche entspricht circa 5 Glüh-Gin-Tassen. Winterpunsch aus Äpfeln, Kirschen Alkoholgehalt: 10%Vol. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Sensorik Geruch: üppige Frucht, würziges Bouquet, leicht würzig, Nuancen von gemahlenem Pfeffer Geschmack: fruchtig-säuerlich, nicht zu süß, Johannisbeermousse, Waldfrucht Abgang: animierende Säure, langer beeriger Abgang, Umami pur! So wird's gemacht Der fruchtige Schwarze Johannisbeerlikör, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste Johannisbeeren aus der Region und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen Premium-Fruchtlikör. In reiner Handarbeit werden die feldfrischen Schwarzen Johannisbeeren gewaschen, von den Stielen getrennt und umgehend zu Saft gepresst. Dieser Saft ist frei von Konservierungsstoffen und wird anschließend mit unserem Schwarzen Johannisbeergeist vermählt. Dieser Ansatz wir dann in Glasballons mit einem Inhalt von 50l umgelagert und mit frischen Johannisbeeren aufgefüllt. Nun folgt eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten, in der sich Edelbrand, Saft und Frucht miteinander vermählen. Die Reifezeit vollziehen wir nach altem Schwarzwälder Familienrezept auch heute noch wie unser Vorfahre Franz Wild Senior unter freiem Himmel. Dazu werden die Glasballons auf unserer Sonnen-Terrasse gelagert. Die sich ständig ändernden Temperaturen und die Sonneneinstrahlung verleihen dem Likör seine besondere Aromatik und Harmonie. Unser Geheimnis? Unser Schwarzer Johannisbeerlikör wird mit extra wenig Zucker gemacht, wodurch die säuerliche Aromatik stärker in den Vordergrund rückt. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Das feine fruchtige Aroma der Williams Christ Birne kann sich nur durch den exakten Erntezeitpunkt und das vorsichtige Einschlagen richtig entfalten. An der Nase bietet dieser Brand ein feines, angenehmes Spiel der Birnenaromen. Am Gaumen ist er rund und ohne vordergründige Süße. Der vollmundige Geschmack unseres Destillates ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung im Umgang mit dieser sensiblen Frucht. Sensorik Geruch: sehr gelb und reif, leichte Nuancen von Akazienhonig und Vanille, duftig-parfümiert Geschmack: mild und butterweich, leichte Zitrusnoten, Nuancen von Quitte und Holunderblüte, voller Körper Abgang: langer fruchtiger Abgang, reife Quitte bleibt am Gaumen, warmer Apfelkuchen So wird's gemacht Der feine Williams-Christ-Brand, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Selbstangebaute Williams-Christ-Birnen und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen klassischen Premium-Edelbrand. In reiner Handarbeit werden die aromatischen Früchte gewaschen, auf einem Sortiertisch selektiert und von Stielen und Kernen befreit. Nur vollreife, saftige Früchte werden weiterverarbeitet und gelangen in den beliebten Wild-Williams-Christ Birnenbrand. Unser Geheimnis? Weil wir die Birnen selbst anbauen, ernten wir erst, wenn die Früchte von selbst vom Baum fallen. Nur so entfaltet sich das ganze Aromapotential dieser großartigen Frucht. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Grapallo - ein sehr beliebter Tresterlikör vom Böttchehof Küchlin aus Freiburg-Schallstadt. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Böttchehof Frank KüchlinLand: DeutschlandStadt: SchallstadtStraße: Baslerstr. 76aPostleitzahl: 79227E-Mail: kuechlin@boettchehof.deWebsite: http://boettchehof.de/

Ein reinsortiger Apfelbrand (Spirituose) vom Cox Orange, der ein voll ausgebildetes Bukett vorweist, wird für diese Creation verwendet. Der aromatische Apfel Cox-Orange wird zerteilt, Kerngehäuse und Stiele entfernt und mit dem Apfelbrand übergossen. Das Gemisch der Apfelfrüchte und des Edelbrands bleibt etliche Wochen bis zu seiner Weiterverarbeitung im Behälter stehen. Dieses Vorgehen erzeugt die goldene Farbe (daher der Namenszusatz "Gold") und mittels des Fruchtzuckers ein besonders mildes und sehr fruchtintensives Apfel-Destillat. Sensorik Geruch: reifer Apfel, animierend-würzig, Brotkruste, leicht rauchig, feine Zimt-Nuancen Geschmack: unheimlich weich, angenehme Fruchtsüße, feine Säure, zitronig, reife Birne, sehr harmonisch Abgang: harmonisches Süße-Säure-Spiel, intensiver Geschmack von reifem, saftigem Apfel So wird's gemacht Der feine, sortenreine Apfelbrand, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Regionale Äpfel der Sorte „Cox Orange“ und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen milden Premium-Goldbrand.  In Handarbeit werden die vollmundigen Früchte mit einem Apfelteiler in 8 Stücke geteilt und das Kerngerüst entfernt. Anschließend werden diese würzigen Früchte für einige Zeit in unseren Apfelbrand eingelegt. Während dieser besonderen und natürlichen Reifezeit löst der Alkohol die tief-goldene Farbe und die Fruchtsüße aus den eingelegten Äpfeln. Außerdem gelangt so auch das unvergleichlich milde, fruchtige Aroma aus der Frucht in unseren Cöxle Gold und macht ihn so besonders. Unser Geheimnis? Unsere Äpfel werden auf einem Sortierband selektiert und nur die aromatischen und vollreifen Früchte schaffen es in unseren Goldbrand.   GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Die Kirschen aus dem Schwarzwald eignen sich besonders zur Herstellung von Kirschwasser. Nur bei den aus den typischen Brennkirschen vom Schwarzwald und in der Schwarzwaldregion angebauten Kirschen darf sich das Destillat "Schwarzwälder Kirschwasser" nennen. Diese Sorten zeichnen sich aus, durch einen hohen Zuckergehalt mit ausgeprägtem Bukett. Die Kirschen werden zum Teil entsteint, damit der im Kern vorhandene Bittermandelton nicht vorherrscht. Sensorik Geruch: kernig, ausbalancierte Bittermandel-Kirsch-Aromen, viel Marzipan, leichte Sauerkirsch-Nuancen Geschmack: ausdrucksstarker Brand, dunkle Kirscharomatik mit hellroten Flecken, federleicht und doch voller Kraft Abgang: man schmeckt die vielen Generationen, die dieses Kirschwasser geprägt haben, sehr langer Abgang, verspielte Leichtigkeit So wird's gemacht Das feine Kirschwasser, das den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Selbstangebaute Schwarzkirschen und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen klassischen Premium-Edelbrand. In reiner Handarbeit werden die tiefschwarzen Früchte geerntet und von Blättern und Stielen getrennt. Anders als bei anderen Früchten reifen wir die Früchte nach der Gärung für viele Monate in Edelstahltanks um die Mandel-und Schokoladen-Aromen aus den Kirschkernen zu lösen. Anschließend werden die Kirschen zweifach destilliert und für viele Jahre in Steingut-Tanks gereift. Unser Geheimnis? Für diesen Edelbrand werden die Früchte ganz bewusst nicht entsteint. Dadurch rücken Aromen von Bittermandel, Schokolade und Marzipan stärker in den Vordergrund und fruchtige Nuancen werden dezenter. Diese Stilistik der Verarbeitung von Steinobst hat eine lange Tradition im Schwarzwald und macht diesen Traditions-Brand so eigenständig und besonders. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Topinambur rot, Brennerei Wild SENSORIK Geruch: feine erdige Aromen, filigrane Noten von Waldhimbeeren, beerig-erdig, frische geschälte Kartoffel Geschmack: leicht süßlich nussig, vollmundiger erdiger Geschmack, sehr individuell, leichte Honigaromen Abgang: langer, eigenständiger Abgang, schöne Walnuss Nuancen, kräftiger Topinambur-Geschmack SO WIRD'S GEMACHT Der kräftige Topinamburbrand mit Blutwurz, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Selbstangebaute Topinamburknollen und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen milden Premium-Edelbrand. Bevor für 6 Monate Blutwurz und Honig in den Topinamburbrand eingelegt werden, wird das Destillat mit Aktivkohle filtriert. Unser Geheimnis? Die Topinamburknollen werden direkt nach der Ernte maschinell gewaschen und geschält. Diese besondere Waschmaschine im Großformat hat Franz Wild Senior selbst konzipiert und gebaut. Die besonders sauberen Knollen verleihen dem Topinambur seine besonders reine, nicht zu erdige Note. Alkoholgehalt: 38%Vol. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild

Wild Bratapfellikör Geruch: Zimtig, Weihnachtlich, nach frischem gereiftem Apfel Geschmack: fruchtig-süß, zimtig und winterlich Abgang: lang anhaltende Weihnachtsgewürze GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild