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Ziegler No. 1 Wildkirsch 43%vol.

Produktinformationen "Ziegler No. 1 Wildkirsch 43%vol."

Ziegler Wildkirsch No. 1

Für unsere Nummer Eins aller Ziegler Edelbrände wurde zwischen der Brennerei Ziegler und den Zapfenpflückern eine Win-Win-Situation hergestellt. Ja, Sie haben richtig gelesen: Unsere Wildkirschen werden in Süddeutschland von Zapfenpflückern gesammelt. Sie brauchen die Steine der Früchte, um ihre Zukunft zu sichern und wir brennen die süße Hülle, um sie fünf Jahre zum besten Wildkirschbrand (ISW-Gold prämiert) reifen zu lassen.

Sensorik: Dieser Wildkirschbrand hat eine rassige Kraft, ist sehr feingliedrig, und wird von einer herben, bitteren Note begleitet. Er weist eine kräftige und dominante Kirschnote auf, hat zart-fruchtige Anklänge und ist edelfirnig.

Frucht/Obstsorte: Wildkirsche, Kleinsteinobst
Herkunft Frucht: Süddeutschland
Ernte: Ende Juni
Lagerung: Edelstahltank
Verschluss: Korken
Frucht pro Flasche (50cl): 11kg
Alkoholvolumen: 43 VOL.-%
Ideale Serviertemperatur: 16-18 °C

Auszeichnung:

ISW Gold 2021

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Glas

Ziegler Edelbrandglas Ritzenhoff klar
Ziegler Edelbrandglas von Ritzenhoff In enger Zusammenarbeit mit dem Glashersteller Ritzenhoff ist dieses Glas entstanden, das ideal ist für Ziegler Obstbrände: das Ziegler Ritzenhoff Edelbrand-Glas. Mittelgroß - Exklusiv -Zeitlos elegant. Dieses Edelbrandglas hat eine ausgesprochen schöne Formensprache, frei von Schnörkeln. Der breite Kelch und die verengte Öffnung gewährleisten, dass sich die intensive Frucht voll entfalten kann. Das ideale Glas für den Genuss eines Ziegler Brandes: in bester Ritzenhoff-Kristallglas-Qualität. Um die charakteristischen Aromen eines Brandes mit allen Sinnen wahrnehmen zu können, ist die Form des Glases entscheidend. Der breite Kelch und die verengte Öffnung gewährleisten, dass sich die intensive Frucht voll entfalten kann und sich harmonisch mit der Kraft des Destillats verbindet. Neben diesen funktionellen Voraussetzungen ist es gelungen, ein außergewöhnlich ästhetisches Glas zu entwickeln. Das Ziegler-Ritzenhoff Edelbrandglas ist der ideale Partner zu einem Ziegler-Brand. Mit 2 cl-Füllstrich und Ziegler-Logo.

9,95 €*
Ziegler Marille 43%vol.
Bitte wählen Sie: 0,5l
Ziegler Marillenbrand  Die Marille – eine Diva? Oh ja! An diese Frucht ist schwerer heranzukommen als es einem lieb ist. Vorzugsweise wächst sie in Österreich, der Steiermark und der Wachau. Manchen kennen sie unter ihrem Synonym Aprikose. Sie blüht vor allen anderen, was sie aber auch den gefährlichen Frostnächten aussetzt, die eine ganze Ernte zerstören können. Das macht sie rar und begehrt. Sensorik: Ausdrucksvolle Fruchtnote, langanhaltend, intensives und zugleich zartes, feinfruchtiges Aroma. Frucht/Obstsorte: Marillen, Großsteinobst Herkunft Frucht: Steiermark (AT) Wachau (AT) Ernte: Anfang Juli Lagerung: Edelstahltank Verschluss: Korken Frucht pro Flasche (50cl): 15kg Alkoholvolumen: 43 VOL.-% Ideale Serviertemperatur: 16-18 °C

Inhalt: 0.5 Liter (197,80 €* / 1 Liter)

98,90 €*