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Scheibel Haselnuss Edles Fass – Fassgereifte Haselnuss-Spirituose mit intensivem Aroma Die Scheibel Haselnuss Edles Fass ist eine außergewöhnliche Haselnuss-Spirituose, die durch eine Kombination aus hochwertigen Zutaten, traditioneller Brennkunst und edler Fassreifung besticht. Die Haselnüsse stammen aus den besten Anbaugebieten in Italien und der Schwarzmeerküste. Nach einer sanften Röstung und Mazeration wird das Destillat über Gold veredelt und für 8-12 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus Röstaromen, feiner Vanille und dunkler Schokolade. Traditionelle Destillation & edle Fasslagerung Für diese edle Haselnuss-Spezialität werden die Nüsse zunächst mild geröstet, zerkleinert und mit einem hochwertigen Feindestillat angesetzt. Die anschließende Destillation über Gold in der Scheibel Brennerei „neue zeit“ verstärkt die feinen Nussaromen und sorgt für eine außergewöhnlich weiche Textur. Während der Reifung im neuen Eichenholzfass entwickelt sich eine vielschichtige Aromatik mit angenehmen Holz- und Vanillenoten. Aromenprofil – Vollmundig & harmonisch In der Nase: Kräftige Röstnoten, begleitet von Nuancen dunkler Schokolade und Vanille. Am Gaumen: Perfekte Balance aus intensiven Röstaromen, cremiger Vanille und einer feinen Holznote. Im Abgang: Weich, langanhaltend mit einer dezenten Süße und nussigen Röstaromen. Genussempfehlung – Perfekt zu Desserts & Gebäck Die Haselnuss Edles Fass entfaltet ihr volles Aroma ideal bei einer Serviertemperatur von 18°C. Besonders gut harmoniert sie mit luftigem Blätterteiggebäck, zartem Biskuit oder einem intensiven Mousse au Chocolat. Für den puren Genuss empfiehlt sich der Scheibel Geisterschwenker, um die feinen Aromen optimal wahrzunehmen. Produktdetails auf einen Blick Alkoholgehalt: 40% vol. Herkunft: Italien & Schwarzmeerküste Fruchtbasis: Mild geröstete Haselnüsse Herstellungsverfahren: 1-fache Destillation über Gold Besonderheit: Reifung für 8-12 Monate im Eichenholzfass Farbe: Dunkles Rotgold Empfohlene Trinktemperatur: 18°C Jetzt entdecken – Haselnuss-Spirituose mit fassgereiftem Charakter Die Scheibel Haselnuss Edles Fass verbindet handwerkliche Perfektion mit intensiver Nussaromatik und feinen Holztönen. Bestellen Sie jetzt in unserem Webshop und erleben Sie einen außergewöhnlichen Genussmoment! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (81,36 € / 1 Liter)

Scheibel Edles Fass Trio Die Top Drei im Probierset: Edles Fass Trio Edle Schlückchen zum Kennen- und Genießenlernen! 1. Nussler: ein intensives Walnussaroma, im Verlauf kommen schöne Karamell- und Vanillenuancen zum Vorschein 2. Haselnuss: Wunderschöne Röstaromen der Haselnuss stehen in perfekter Harmonie mit Vanille und dunkler Schokolade sowie einer leichten Fassnote 3. Gold-Marille: Marille begleitet von Noten nach Orange, Melone bis hin zu Vanille, Marzipan und Karamell Alkoholgehalt: Nussler – Spirituose 40%vol | Gold-Marille 41%vol | Haselnuss – Spirituose 40%vol Sie möchten das Trio gerne verschenken? Dann empfehlen wir Ihnen unsere Gold-Tasche – die perfekte, stilvolle Geschenkverpackung passend dazu! Unser Genuss-Tipp Wir setzen nur natürliche Zutaten ein. Für den optimalen Genuss raten wir, unsere Liköre innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu konsumieren. Bitte die Produkte vor Licht schützen und kühl lagern. 3x 0,02l GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.06 Liter (133,00 € / 1 Liter)

Scheibel Edles Fass Nussler – Aromatische Walnuss-Spirituose mit Fassreifung Der Scheibel Edles Fass Nussler ist eine edle Walnuss-Spirituose, die durch ihr intensives, nussiges Aroma und ihre harmonische Fassreifung überzeugt. Die Basis für diesen besonderen Tropfen bilden Walnusskerne aus Kashmir, die nach traditionellem Verfahren mehrere Monate mit Alkohol mazeriert und anschließend schonend über Gold destilliert werden. Die abschließende Reifung im Eichenholzfass für 8-12 Monate verleiht ihm seine tiefgründige Struktur und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Handwerkliche Perfektion & edle Fasslagerung Durch die behutsame Destillation über Gold wird das volle Aroma der Walnüsse hervorgehoben und mit feinen Röst- und Holznoten veredelt. Die Lagerung in 350-Liter-Eichenfässern sorgt für eine geschmeidige Textur und eine angenehme Balance zwischen würzigen, süßlichen und nussigen Akzenten. Aromenprofil – Komplex & intensiv In der Nase: Kraftvolle Noten von karamellisierten Walnüssen mit einem Hauch von Cognac. Am Gaumen: Erdige Aromen von Pilzen, Trüffeln und Liebstöckel, begleitet von feinen Karamell- und Vanillenoten. Im Abgang: Langanhaltend mit warmen Muskat-Nuancen und einer angenehmen Holzprägung. Genussempfehlung – Perfekt zu Käse & Pilzgerichten Der Edles Fass Nussler entfaltet sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von 18°C. Besonders gut harmoniert er mit kräftigem Roquefort, Ziegen- und Schafskäse oder zu herzhaften Pilzgerichten wie Risotto, Quiche oder Sülze. Für den perfekten Genuss empfehlen wir den Scheibel Geisterschwenker, der die komplexen Aromen optimal zur Geltung bringt. Produktdetails auf einen Blick Alkoholgehalt: 40% vol. Herkunft: Kashmir Fruchtbasis: Walnusskerne Herstellungsverfahren: 1-fache Destillation über Gold Besonderheit: 8-12 Monate Reifung im Eichenfass Farbe: Bernsteinfarben Empfohlene Trinktemperatur: 18°C Jetzt entdecken – Fassgereifte Walnuss-Spirituose mit Charakter Die Scheibel Edles Fass Nussler vereint intensive Walnussaromen mit einer feinen Fassreifung. Jetzt in unserem Webshop bestellen und ein einzigartiges Geschmackserlebnis genießen! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (66,99 € / 1 Liter)

Scheibel Williams Edles Fass – Fassgereifter Williamsbrand mit besonderer Tiefe Der Scheibel Williams Edles Fass ist ein edler Birnenbrand, der durch seine Fassreifung eine außergewöhnliche Aromenvielfalt entwickelt. Die Williams-Birnen stammen aus den besten Anbaugebieten des Rhônetals und werden sorgfältig handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch eine langsame, kühle Vergärung bleiben die intensiven Fruchtaromen erhalten. Anschließend erfolgt die doppelte Destillation über Gold, bevor der Brand für 8-12 Monate im Eichenholzfass reift. Diese besondere Lagerung verleiht ihm eine samtige Textur und eine warme, goldgelbe Farbe. Traditionelle Herstellung & edle Fasslagerung Bei der Herstellung dieses Williamsbrands setzt Scheibel auf höchste Qualität und Handwerkskunst. Die langsame Vergärung sorgt für eine optimale Aromenausbeute, die durch die Fasslagerung zusätzlich veredelt wird. Die 350-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche geben feine Vanille- und Holznoten an den Brand ab und verleihen ihm eine bemerkenswerte Milde. Aromenprofil – Fruchtig & Elegant In der Nase: Frisch, blumig und intensiv birnig mit dezenten Vanille- und Rieslingnoten. Am Gaumen: Weiche Williamsfrucht mit süßen Noten von Karamell, Vanille und Limette, ergänzt durch eine feine Bitterkeit von Quitte. Im Abgang: Transparent, lebendig und mit einem fulminanten, langanhaltenden Finale. Genussempfehlung – Perfekt für feine Desserts Der Williams Edles Fass entfaltet sein volles Aroma ideal bei einer Serviertemperatur von 18°C. Besonders gut harmoniert er mit Crème Brûlée oder mildem Käse. Serviert wird er am besten im Scheibel Geisterschwenker, um sein volles Aroma perfekt zur Geltung zu bringen. Produktdetails auf einen Blick Alkoholgehalt: 40% vol. Herkunft: Rhônetal Fruchtbasis: Williams-Birnen Herstellungsverfahren: 2-fache Destillation über Gold Besonderheit: 8-12 Monate Reifung im Eichenfass Farbe: Goldgelb Empfohlene Trinktemperatur: 18°C Jetzt entdecken – Williamsbrand mit Fassreifung Der Scheibel Williams Edles Fass vereint die intensive Fruchtigkeit der Williams-Birne mit den feinen Holznoten der Eichenfasslagerung. Jetzt in unserem Webshop bestellen und einzigartigen Genuss erleben! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (78,50 € / 1 Liter)

Scheibel Gold-Marille Edles Fass – Fassgereifter Marillenbrand mit Charakter Der Scheibel Gold-Marille Edles Fass ist ein fassgereifter Edelbrand, der durch seine außergewöhnliche Aromenvielfalt und seine elegante Milde besticht. Hergestellt aus sonnengereiften Steirischen Marillen und über Gold destilliert, erhält dieser Premium-Brand seine unverwechselbare Tiefe. Die anschließende Reifung für 8-12 Monate im Akazienholzfass verleiht ihm eine warme, goldene Farbe und ein besonders harmonisches Geschmacksprofil. Handwerkliche Perfektion & besondere Fasslagerung Die hochwertigen Marillen werden besonders schonend verarbeitet und unter kontrollierten Bedingungen langsam vergoren. Dieses Verfahren bewahrt die intensiven Fruchtnoten, die durch die Holzfasslagerung zusätzlich veredelt werden. Die speziellen 350-Liter-Akazienfässer sorgen für eine feine Würze und ein samtig-weiches Mundgefühl. Aromenprofil – Intensiv & vielschichtig In der Nase: Dezente, aber intensive Noten von reifer Honigmelone und Aprikosenhaut. Am Gaumen: Fruchtige Marille trifft auf Nuancen von Orange, Melone, Vanille, Marzipan und Karamell, abgerundet durch einen Hauch weißen Pfeffers. Im Abgang: Elegante Fassnote mit frischer, langanhaltender Fruchtigkeit. Genussempfehlung – Perfekt für Dessert-Liebhaber Die Gold-Marille Edles Fass entfaltet ihr volles Aroma ideal bei einer Serviertemperatur von 18°C. Besonders empfehlenswert ist der Genuss zu fruchtigen Desserts und süßen Biskuit-Variationen. Serviert wird er am besten im Scheibel Geisterschwenker, um das Aroma optimal zur Geltung zu bringen. Produktdetails auf einen Blick Alkoholgehalt: 41% vol. Herkunft: Steiermark Fruchtbasis: Steirische Marillen Herstellungsverfahren: Zweifache Destillation über Gold Besonderheit: 8-12 Monate Reifung im Akazienholzfass Farbe: Leuchtendes, kräftiges Gold Empfohlene Trinktemperatur: 18°C Jetzt entdecken – Fassgereifte Marillenbrände von Scheibel Der Scheibel Gold-Marille Edles Fass vereint edle Fruchtigkeit mit einer feinen Holznote zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis. Jetzt in unserem Webshop bestellen und die besondere Qualität dieser Spezialität genießen! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (71,27 € / 1 Liter)
Edles Fass 350 - Brennerei Scheibel
Die sehr hochwertigen Scheibel-Edelbrände Edles Fass 350 lagern und reigen in neu produzierten Barrique-Holzfässern, die in der Region von Bordeaux aus circa 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen manuell hergestellt werden.
Jedes der Barrique-Holzfässer wird bei diesem Reifungsvorgang nur einmal verwendet und je nach Edelbrand individuell getoastet, um die typischen Röstaromen und Vanilletöne der Eiche im fertigen Edelbrand wieder vorzufinden.
Wortwörtlich „lüften“ kann man das Geheimnis hinter dem speziellen Geschmack und der außergewöhnlichen Optik dieses Edelbrände-Sortiments: Durch einen 8 - 12monatigen Reife- und Lagerungsvorgang in den ungefähr 350 Liter fassenden und damit besonders „atmungsaktiven“ Barrique-Fässern entsteht ein geschmacksintensiver, und zugleich unglaublich milder Scheibel-Edelbrand mit einer Leuchtkraft in Bernsteinfarben aufgrund des langwierigen und schonenden Reifevorgangs.
Hier finden Sie die Scheibel-Edelbrände "Edles Fass" im Überblick:
- Scheibel Williams (Birnenbrand): Edel - mit herrlichem Duft und reifem Birnengeschmack.
- Scheibel Goldmarille (Aprikosenbrand): Begeisternder Duft und anhaltende Aprikose
- Scheibel Nussler (Walnussgeist): Vollkommene Essenz aus der Walnuss
- Scheibel Haselnuss (Haselnussgeist): Vollkommene Essenz aus der Haselnuss